“毛坝八号”茶树品种冷后浑，利川红品质成功密码！

       在懂行联盟线下沙龙与大家探讨“地理标志品牌的保护和推广”的时候曾经探讨过利川红市场营销为什么会成功？随着利川红的授权有从利川境内蔓延至整个恩施州的趋势利川红如何能够保持长久不衰？那么利川红品质成功的密码又是什么？未来，大家如何区分利川红的优劣呢？

       我把之前交流的一些思路和最新的一些感悟做了一下梳理，不由自主的捋了捋利川红的品质由来和利川红的前世今生。

 起源

        利川红茶起源于什么时候？这是一个很难考证的问题，利川地处鄂渝边际，位于陆羽《茶经》所说的“巴山、峡川”范围内，是茶叶原产地之一，种茶制茶距今已有2800多年历史。其境内群山连绵，土壤天然富硒，全市四季分明，雨量充沛，植被茂盛，物种多样，生态极佳。多样原生态植被为河谷表面沉淀了丰富的有机质，微酸性富硒黄土壤成为高品质茶树生长的温床。

      得益于独特的自然生态环境，利川野生茶种资源丰富，境内至今还有数百年甚至上千年的珍稀古茶树。近年来，通过改良推广的地方茶叶良种包括鄂茶1号、鄂茶10号、黄金叶、毛坝早一、毛坝8号等多个品种，被学者誉为长江以南野生茶树种质资源最丰富的地方。

      从当地有记载的茶树品种资料信息来看，我们今天红茶的冷后浑现象的最早记录始于1390年明代《施南土司》族谱记载在今天的利川市毛坝镇夹壁村发现了该树种及现象，如果只有红茶才能够出现冷后浑现象，那么这个记载能够考证到更多的资料信息来佐证，就意味着中国红茶历史的大幅提前，也必将改变利川茶品种及文化的起源格局。而我们今天所说的利川红冷后浑是特指1390年明代《施南土司》族谱记载的发源于夹壁村的“毛坝8号”茶品种鲜叶原叶加工制作的红茶。

       在历史的长河中，由于利川地处偏僻的西南，信息和交通不够便捷导致了茶和其他产品一样默默无闻，直到清朝开埠才形成了以恩施地区为核心的宜红产区，1876年，随着宜昌被列为对外通商口岸，利川毛坝成为出口宜红工夫红茶的核心产区之一。1951年，利川被国家列为宜红工夫红茶的主要产区。借助宜红品牌，利川茶叶曾一度发展迅速。

特别致谢：

      本文所展示的涉及宋本多同志的图片和文件均由宋本多同志大女儿宋巧玲、陈骄夫妇精心保护才得以让我们看到那段乡村振兴的历史，才让我们看到一个茶叶农技科技工作者的情怀，才让我们有机会进一步论证夹壁村千年茶乡的人文历史。在此特别鸣谢！

       在漫长岁月里，由于对外交往较少，毛坝优秀的茶品种被淹没在浩瀚的历史长河里，直到以宋本多和黎志炎为代表的农业科技人员在全州茶叶品种资源普查的时候发现并挖掘了今日享誉神州大地的利川红冷后浑（“毛坝8号”茶树品种），这里我们向发现和挖掘“毛坝8号”茶树品种的茶宋本多同志和黎志炎同志致以崇高的敬意，向所有为振兴农业呕心沥血的农业科技工作者致敬！

（宋本多，照片由宋本多女儿提供）

        宋本多同志1938年3月出生在利川市的都亭街道办事处。1951年9月进入湖北省恩施农业专科学校中技班茶叶专业学习，1959年5月毕业分配到利川县畜特局工作。先后担任利川县特产学会副理事长、恩施州茶叶学会理事，湖北省茶叶学会和中国茶叶学会会员。

       1983年7月，国家民委、劳动人事部、中国科协联合为表彰宋本多同志在少数民族地区长期从事科技工作，授予了荣誉证书。

      1983年12月，国家农牧渔业部还给宋本多同志颁发了农技推广荣誉证章。

       1985年元月，利川县人民政府给宋本多同志颁发了茶叶品种冷后浑的选育初报（阶段成果）四等奖证书。

       1986年12月鄂西州人民政府给宋本多同志颁发了参加茶树地方品种资源普查成果二等奖。

       1987年1月，国家农牧渔业部给宋本多同志长期坚持农牧渔业技术推广工作，做出了成绩，特颁发了荣誉证书。

       1988年9月，湖北省茶叶学会对宋本多同志从事茶业工作三十年所付出的辛勤劳动和所做出的贡献，特颁发了荣誉证书。

《茶叶地方品种调查初选成果》冷后浑及地方茶种普查情况

        1987年7月15日，宋本多同志写下了《茶叶地方品种调查初选成果》的汇报材料。汇报材料分为四个部分，一是优越的自然条件，古老的历史是茶树品种资源的基础；二是调查经历及初选成果；三是概述几个富有特色的品种；四是利川茶叶今后的设想。

         现将有关冷后浑及地方茶种普查情况。摘录如下：

        “七九年省、地业务领导部门，召开了我们地区开展茶树地方品种资源调查的座谈会，给了我们很大的鼓舞和鞭策。这一年，我们在毛坝、忠路两个公社畜特站同志的密切配合下，进行了初步调查，选了四个群体一个单株。  

        八零年由于人员不稳定，只是在春茶期间到毛坝公社进行了调查，新选出了沙坝大队3号单株，中心大队1号、2号单株，以1号单株最好。

        八一年春茶开始前，从本系统公社畜特站抽调7位同志，组成两个调查组分别到毛坝、忠路两个公社，在当地领导的重视下，群众的支持下，开展了调查工作。

       毛坝公社在去年的基础上增加了7个单株，其中毛坝8号（中心大队3号）单株最好，忠路公社在原有的基础上增加了5个单株。三年来，“我们动员了58人次，到14个大队、30多个生产队，共选了20个品种，其中四个群体、16个单株。”“在我们所选的群体、单株大都是偏早的品种，但各有特色，各有适制性。”

        “毛坝一号单株，在沙坝大队四生产队，小地名叫大堰堡，属于椭圆叶型，发芽较迟，叶色深绿，芽头粗壮黄绿，茸毛多，生长旺盛，前年送省化验的批语是‘此茶做绿茶品质较好’。”

       “毛坝二号是群体，在沙坝大队四生产队大堰堡，此茶七九年制成烘青样，参加地区审评获得第6名，八0年制成烘青样在地区审评获第三名，说明该群体内质较好。”

       “毛坝六号是单株早芽，在中心大队（今毛坝夹壁村）十一队（中心一号），学校地坝坎下，树势弱，叶型椭圆形，叶尖圆头，叶片隆起，芽叶黄绿，嫩叶背卷，茸毛多，发芽整齐，去年春茶分析送省化验，氨基酸含量最高，达803.39毫克，今春作了一些成茶烘青样，冲泡后叶色翠绿，开水冲了7——10次后，叶色仍然翠绿，经久耐泡，地区审评获第五名，说明此茶有可能是一个做绿茶的好品种。”

      “毛坝八号，是单株早芽（中心3号），在中心大队（今毛坝夹壁村）十二队小树堡，当地群众反映古历正月初十，幼芽就开始萌动，清明前一个星期就有茶可采，芽叶色泽黄绿，芽头粗壮。节间短，一芽三叶平均重0.59克，茸毛多，适制红茶。今年地区审评时发现是一个独特的‘冷后浑’品种，获得第七名。夏茶我做实验，‘冷后浑’现象非常显著，在30℃以下就可以逐渐呈现出来，23℃——25℃就非常明显。夏茶嫩芽略带紫色，说明此茶有可能是一个做红茶的好品种。”

       “毛坝十二号是单株（中心4号），在中心大队（今毛坝夹壁村）十二生产队，是带回香气味的茶树，发芽较迟，烘青、红成茶都有回香气味。”

      “毛坝十三号是单株，四湲大队一队，名叫‘北风茶’。’此芽茶嫩芽发出后，远看满树一片黄色，近看芽叶是金黄色，像烤烟烤得最好的颜色，成茶冲泡后有熟板栗香的气味。烘青成茶样地区审评获第七名，此茶喝后鲜香回味快。”

       “忠路公社初选7个品种，有2个群体、5个单株。有两个单株是树形较大的，有两个单株是紫芽。乌洞坡生产队是历史上的名茶产区，群体苔子茶烘青样，七九年参加地区审评获得第3名。今年忠路城池大队花家坝、乌洞坡两个生产队的群体红茶样，参加地区审评，分别获得第2名、第3名，其中第3名是乌洞坡群体苔子茶，并发现有‘冷后浑’的现象，但夏茶的样，作了多次试验，其‘冷后浑’的现象不显著。紫芽群体略有‘浑’的现象。”

“利川茶叶今后的设想”——宋本多建议

        宋本多同志在“利川茶叶今后的设想”中建议，对“我们目前所选品种应加快繁殖扩大，特别是明确了适制性的品种更应加快繁殖，不应当作为展品摆在那里，尽快扩大，建立起母本园，提供种苗，发展成块成片的良种，达到科研为生产服务的目的，尽快出产品；必须从现在开始，对富有适制性的品种，加强管理，台刈更新，培养枝条，为明年夏季或秋季扦插作好准备，计划明年把毛坝六号、八号两个品种（一绿一红），扦插达到800——1000可插穗，毛坝其它9个单株，每株扦插200——300穗。这是创造财富的过程，品种资源调查艰苦，繁殖扩大更艰难，望领导和有关部门在资金上给予大力支持，促进茶叶事业的发展。”

冷后浑（注：毛坝八号）茶树选繁

     1985年9月，宋本多同志写出了《鄂西八号（注：毛坝八号）茶树单株选繁初论》，并寄给中国茶叶编辑部，同时还寄送冷后浑成茶小样。得到中国茶叶编辑部的重视，并回函于宋本多同志：“您寄来的茶样及信函一封都已收到。寄来小样经科验，在10℃时有冷后浑现象，条红茶有此现象，证明原料是不错的，加紧繁殖该品种，对生产条红茶是有意义的。关于转给我部的稿件，需要审稿才能决定出是否采用，待审稿结束，再行通知。”宋本多同志所写的《鄂西八号茶树单株选繁初论》共分为五个部分。一是茶树品种生存的环境条件，二是冷后浑茶树品种的由来，三是冷后浑茶树的特征；四是冷后浑茶树的品繁进展情况，五是冷后浑品种的前途展望。现将宋本多同志所写的冷后浑选繁初论摘录如下：

冷后浑（注：毛坝八号）茶树有以下五个特征：

       冷后浑（注：毛坝八号）茶树有以下五个特征：

       一是发芽早。“1981年3月29日，也是清明前一个星期，芽叶已达到一芽三叶，在目前所选的品种中相比，发芽仍旧较早。”

       二是持嫩性强。“该品种枝叶开张，从幼芽萌动到休止，一年枝条可达一米长，说明该品种持嫩性好，生长势强。”

        三是“该品种具有易繁殖的特点，扦插成活率高，不经任何化学药物剂处理，成活率都可达到80%以上。”

       四是内含物丰富。“经省茶研究所化验，毛坝冷后浑咖啡碱和茶多酚含量高，氨基酸含量低，是一个适合制作红茶的品种。”

      五是冷后浑现象。“对冷后浑品种经过四次制样，其冷后浑现象较为明显。”

      冷后浑（注：毛坝八号）茶树的品繁进展情况。

     “1982年开始品繁，在1984年4月23号初移栽110兜的母本园，每兜两株。1985年又栽了500株，1986年又扦插了3052株，成活率在90%以上，82——86年共计可建造母本园五分地，对加快扦插繁殖打下了良好的基础。”

     冷后浑（注：毛坝八号）品种的前途展望。

     “农业生产的品种，是随人类社会的发展而进行的绿色革命，一个优良品种可使人们从大自然获得较好较多的物质。茶叶生产也同样需要优良品种，才能达到优质高产的目的。”       

     “大家都知道‘冷后浑’（注：毛坝八号）是红茶品质极优的表现，有这样的品种都希望加快繁殖，投入生产。茶树是长周期木本经济作物，特别是在只有一个单株的情况下，无论你采取有性繁殖还是无性繁殖，都必须经过由少到多的发展过程。现在有了一定的母本园，就能提供一定数量的枝条供扦插繁殖。明年（88年）秋季移栽，连同原来的可达到已育母本园，到88年或89年，我就不愁繁殖速度了，只愁资金和土地。有了资金和土地就可几倍或十倍、上百倍的速度向前突飞猛进的发展了。计划在90年达到10亩母本园，再经过培育和管理，争取92年茶蓬盖土成园，争取春茶制2——3组样品，再送分析化验内含物质。这时州里的区域品比基本上也可得出结论了，其它县的品种也可制样了，进行共同审评品比，是我州地方良种之花，湖北省有史以来第一批良种将响彻全国，给‘茶的祖国’锦上添花。”

     冷后浑（注：毛坝八号）投入生产的设想

“到92年，只要资金土地不成问题，这种良种茶园起码达到200亩以上，如果需要的话，凡属红茶产区到95年可更换为该品种，实现良种化，达到1万——1.5万亩。到95年这期间达到1万亩，到98年每亩300——400斤，其产量可达3——4万担，优质优价，可为市里增加财源，为群众增加收入。如能在国际市场上产生竞争力，其经济效益就更加可观了。”“今后的茶叶是靠产量、质量双胜，在一定意义上讲，也靠优良品种取胜。”

      黎志炎，恩施人，高级农艺师，原湖北省恩施土家族苗族自治州农特局副局长，湖北省茶叶学会理事，恩施州茶叶学会理事长，湖北民院园艺系客座教授。1958年毕业于恩施农校高农班，1977年，在恩施地区农业局经济作物科任科长，主抓茶叶生产，1999年5月退休后，黎志炎仍然没有忘记辛勤耕耘过的茶乡，到毛坝乡进行义务指导，推动茶叶生产第三次革命——发展无性系良种茶，制作名优茶。2003年，已退休在家4年的黎志炎始终恋恋不忘“冷后浑”（注：毛坝八号），于是写信给利川市政府，希望对其进行抢救。随后，黎志炎被聘为毛坝茶叶产业生产顾问，开始发展“冷后浑”（注：毛坝八号）。2008年3月，利川市政府授予黎志炎“茶叶产业发展特别贡献奖”证书。

       黎志炎撰写的论文《恩施地区茶树资源普查》在《中国茶叶》1982年第六期发表，文中写明“毛坝8号”的“冷后浑现象”，‘毛坝8号’品质极优，但因产量明显低于对照种，它和另一种优质茶没有被评为品种。”

王启茂采众家之长

实践创新毛坝宜红加工工艺

   （原飞强茶业创始人 王启茂）

      1997年，王启茂发起成立飞强茶业。在他带领下，团队核心力量迅速集结，企业发展势如破竹，并成为当地茶叶龙头企业。企业产品很快抢滩中国南方茶叶市场，并成为当时该市出口创汇企业之一。

       2005年，金骏眉红茶创制成功，到2007年红遍大江南北，只用了两年时间，这给王启茂以巨大震动和启迪。按宜红传统工艺进行生产，根本达不到能够与金骏眉和正山小种相媲美的口感。为此，王启茂多次到福建考察，学习红茶制作技艺，还出巨资邀请福建坦洋工夫红茶高级技师前来利川传授红茶制作技艺。在传统宜红工艺基础上融合坦洋工夫、金骏眉、正山小种的工艺特征，取其精华实践创新，王启茂和团队成员最终探索出独特口感的毛坝宜红，纯正的毛坝宜红也由此诞生。

      与金骏眉相比，毛坝宜红在外形、内质等方面都有很大不同。在外形上，金骏眉外形金毫披露，呈曲条，毛坝宜红外形呈显毫，直条略弯。在内质上，金骏眉发酵程度为90%，最高不超过95%，毛坝宜红发酵为95%—100%，比金骏眉高5个百分点。

        2009年9月，利川市飞强茶叶公司相关负责人王启茂在广交会上给德国一位茶商品尝了毛坝宜红“冷后浑”红茶，该客商对此茶大加赞赏，当即要求订货500吨。

        2010年，黎志炎到飞强公司当技术顾问。同年，利川市组团到福建等地考察茶叶生产，发现当地七星坦洋功夫茶每公斤售价2.4万元。黎志炎随即与同事们将毛坝宜红与七星坦洋功夫茶做了对照评比，发现毛坝宜红“冷后浑”在汤色、滋味等方面强过坦洋功夫茶，于是“冷后浑”便定价每公斤2.4万元，这在当时已属天价。

        企业发展初期，王启茂及其团队主推“毛坝宜红”，该品牌在一定程度上提升了利川红茶的知名度。台湾省著名营养学专家林仁混老先生曾为毛坝宜红题词：“毛坝宜红，功夫天下”，为利川红茶品牌推介奠定了基础。

       2011年5月王启茂创办利川金利茶业有限责任公司，从此以后淡出飞强茶业，2014年一种利川功夫红茶的生产方法的发明专利通过。  

      利川红能够取得今天的成功离不开王启茂创办的飞强茶业，也离不开接棒人卓万凯为利川红的付出与努力。

（利川星斗山红茶公司董事长  卓万凯）

2009年 公司商标“星斗山”被湖北省工商局评为“湖北省著名商标” 

2011年5月 公司被评为成为“湖北省农业产业化省级重点龙头企业”。 

2011年9月 “天赐—冷后浑”特级春芽工夫红茶荣获中国茶叶学会第九届“中茶杯”一等奖 

2012年9月 公司星斗山牌工夫红茶被评为湖北省名牌产品 

2013年8月 “天赐—冷后浑”特级春芽工夫红茶荣获第十届“中茶杯”特等奖

“悦山-红杜鹃” 工夫红茶荣获第十届“中茶杯”一等奖。 

2014年元月 首届硒产品博览会上公司产品“200克宜茶情”工夫红茶获“名优硒产品奖” 

2015年元月 公司产品被恩施州商务局、旅游委评为“恩施八宝” 

2020年6月18日，被湖北省人民政府评为全省农业产业化工作先进集体。 

2020年6月23日，入选“荣获湖北省农业产业化先进集体的龙头企业名单”。

2020年11月利川市飞强茶业有限责任公司正式更名为利川星斗山红茶有限责任公司。

“利川红”品牌由来及崛起之路

       由于前期企业品牌意识相对淡薄，毛坝宜红以及毛坝两个字已经被一家企业慧眼识中抢先注册成为商标，鉴于此2012年，在利川市茶产业发展规划会上，利川市政府站在更高的产业高度决定将“毛坝宜红”改名为“利川工夫红茶”，简称“利川红”。定位为区域公共品牌，地理标志产品，从此利川红横空出世。

       有了“利川工夫红茶”和“利川红”政府区域公共品牌的推力，从此拉开了利川红的快速成长之路， 2013年8月18日，湖北卫视新闻联播头条以《不负总书记的嘱托五个湖北进行时》为题报道了利川市飞强茶叶公司做大做强红茶产业的骄人业绩。

        自七十年代以来，一众茶人从“毛坝8号”冷后浑品种保护到茶乡建设到高端红茶研制再到利川红公共品牌的确立和推广，许多人为此付出了太多太多......

        2018年4月28日，“利川红”红茶在中印首脑武汉非正式会晤中亮相，成为2018年国事活动茶叙用茶。同日，新华社以《人间至味“冷后浑”》为题，图文并茂报道“利川红”。后经全国主流媒体报道，“利川红”成为风靡大江南北的“网红”。省委宣传部《新闻阅评》还以《品牌宣传的成功尝试》为题，对利川市抢抓机遇擦亮“利川红”红茶品牌的做法予以了肯定。几代利川茶人孜孜以求的品牌发展目标，终于成功实现。

        利川红品牌2012年才正式定名，短短几年间，红动楚天，名扬天下，是这个波澜壮阔的时代成就了她的蓬勃生长，是所有倾情逐梦人的接续奋斗赋予了她国色红茶的精神内涵。

关于冷后浑

      冷后浑（cream down）是指茶汤冷却后出现浅褐色或橙色乳状的浑浊现象，为优质红茶象征之一。

1.什么是利川红冷后浑？

       答:严格意义上来说，利川红冷后浑是指以原利川特产站研究员宋本多在1979年茶叶地方品种大普查时，于毛坝夹壁村发现的老品种鸡爪茶(后被宋本多定名为毛坝8号茶)为制作原料，加工制作的原叶茶，具备花蜜香、玛瑙红、冷后浑现象的红茶。

2.利川红冷后浑的主产区有哪些

        答:以毛坝八号茶品种为基准，利川红冷后浑的主产区有夹壁村冷后浑母本园产区(辖夹壁村、五二村部分、新河、山青、青岩)、楠木村、兰田村、猫湾村等，其他乡镇也在零星种植，但整体而言，毛坝产区目前依然是利川红冷后浑的主产区。

       2020年3月懂行茶业正式筹建成立，成为首家旗帜鲜明以夹壁村毛坝八号茶树品种母本园产区原料基地为红茶核心原料基地的茶企，并以夹壁村为品牌，重点推广夹壁村®️牌利川红毛坝八号茶树品种冷后浑母本园产区的红茶，以深度挖掘夹壁村历史为契机，探寻夹壁村从1390年有文字记载以来的人文历史和茶的历史，让夹壁村®️成为一杯有故事有内涵的茶！

3.利川红和利川红冷后浑的区别？

        答:利川红泛指在利川境内从事茶叶加工生产并获得利川市茶业协会授权并取得国家知识产权局地理商标注册使用的茶叶生产企业所生产的红茶都可以称之为利川红。

     严格意义上所指的利川红，是指以毛坝八号茶树品种为核心以DB42/T1484为生产标准的利川红茶，也称之为利川红冷后浑。

4.利川区域茶叶产区简介

       答:毛坝产区以红茶、安吉白茶、福鼎白茶和龙井43号为主题。海拔700-1200米之间，安吉白茶和龙井43号的采摘时间从3月20日左右开始，有少量乌牛早茶采摘时间更早。最早的冷后浑的采摘时间在3.26左右。

     忠路产区以绿茶为主，忠路绿茶起源于宋代，宋朝的时候忠路是现利川境内的县衙所在地，称之为龙渠县，绕城灌溉农业和茶园的一条大渠被称之为宋渠，龙渠县的茶叶从宋时开始就成为贡茶。

        利川的一红一绿，主要是以利川红和忠路绿茶为代表。

      其他产区主要是以新生区域为主，柏杨、文斗、谋道、建南产区在划分中归属于新兴产区，这几个产区的特点是由地势海拔决定的！文斗头采时间比柏杨、谋道、建南要要10-20天左右。

5.那个区域的茶适合做红茶，那个区域的茶适合做绿茶？

       答:敲黑板，划重点！这句话本身就是谬论，每个区域的茶都可以做红茶绿茶以及其他茶，在这里特别强调，能做什么茶与区域无关，与茶树品种有关，只有说那个品种的茶适合做红茶或者绿茶、岩茶、白茶，无论是那个专家教授或者茶研究者从来没有以产地区域划分适合做什么的，只是每个区域根据自身产业结构，做了适当的偏向。例如:毛坝忠路都有不错的红茶绿茶，但是在大方向上毛坝以红茶为主，绿茶为辅；又比如福建以岩茶大红袍铁观音为主，但是福建的福鼎大白、正山小种等和其他的茶都在同一个产区，核心只是制茶的鲜叶品种不一样。

6.关于泡茶的水温是多少？

        答:按照相关要求 评茶的水温100℃，泡茶喝的水温应该是多少呢？

       严格意义上没有特别的要求，根据茶的实际情况而定，口感最佳而定。举例：夹壁村®️利川红冷后浑的冲泡水温最佳口感头三泡在75-85℃，后面水温逐步上升至沸水冲泡。而恩施玉露工艺的绿茶则是可以凉水浸泡，自然出味，也可以用60℃的水温起步冲泡，入味口感各不相同。岩茶、大红袍、单枞、老白茶、普洱、黑茶等茶大多数的最佳冲泡温度则是沸水冲泡。也有部分的水温在85℃左右开始冲泡。

        记住：泡茶水温，因茶而异，适合茶性的才是最好的。

7.关于泡茶茶器的使用

       答：茶器是茶文化的重要载体，材质较多，在这里不深入，只简单说下与利川红相关的品茶茶器。利川红功夫茶器第三名白瓷，第二名骨瓷，第一名琉璃。

      说大家听得懂得话，利川红冷后浑的特性是花蜜香、玛瑙红、冷后浑现象，白色的瓷器都可以让大家近距离观察到她的特性，领味到茶的美感。

而骨瓷的特性是胎薄如纸声音清脆，灯光下有很好的视觉感，骨瓷的手感细腻婉若美人，使用骨瓷泡茶的女生可以增加人的气质兰心。

       最后我们说说琉璃，大白话就是高透亮的玻璃茶具，能够更好地展示利川红冷后浑初泡时的汤色金圈和逐步变化的汤色转换为玛瑙红的全过程，高透的玻璃茶具，能更好地展现利川红的韵味和魅力。

8.如何购买利川红或者利川红冷后浑？

       答：无论购买利川红还是利川红冷后浑核心看三样；

        一是看是否具备防伪标签或授权信息以及是否具备生产资质与生产厂家信息是否一致；

     二是看包装上标注的茶叶品种是否是原叶茶，例如：毛坝八号茶品种原叶茶。如果只标注茶叶鲜叶，那么有可能是多种茶的拼配茶，冷后浑原则上都是原叶茶。

       三是看茶叶来源，来自于哪个产区，例如：夹壁村冷后浑母本园产区。

原则上不建议购买标准不明的散茶和无生产厂家检验标准的茶，避免入坑。

买利川特产，上利川城市会客厅

买利川红，选懂行 就对了

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